うちな〜ごはん屋 えいと食堂

Nのみんなでワイワイ

2023年03月09日 13:14


野球中継なんて見た事無いけど

今夜は晩酌しながらWBCかな?
大谷君とヌートバー眺めながら

日曜日に企画中の「泉崎マルシェ」
準備の為のお買い物途中
サクッと、ランチ

ハッピーモア市場へ



こちらは、良く行く市場
雰囲気が良くて、感性が素敵

気になるも、一度も行った事の無かった
食堂?



ここでランチだ
慣れないところは、ドギマギ
ガテンに「麻婆豆腐と、とんかつ丼」
それが食べたかったけど・・・



なぜか、「えいと食堂」ってとこに
入っちゃった

苦手な食券機だ



ポチッとし、待つ
食券を購入しオーダー、ブザーで呼ばれたら
受け取りに行くシステム

相棒yo-koは、ウチナーちゃんぽん



滅多に食べないからと
この際だから、ガテンに

「ネェ、卵が少なくない?」
「卵高騰の影響かなぁ?」と



確かに、ウチナーちゃんぽんのイメージは

諸事情・・・しょうがないね〜
味は、かなり薄めらしい
おばちゃんには良いが
味クーター好きな兄さんには、物足りないかも

私は、ネギトロ丼とそばのセット
炭水化物たっぷりだ
食べられる自信ないなぁ〜



が、いつも思う
めちゃくちゃ忙しい時のランチ
毎回、ラーメンや、レバニラ定食やら
ガテンな、炭水化物多めの食堂ご飯を食べてる
体力温存の為に、体が欲してるんでしょうね〜



ネギトロ丼美味しい〜
ご飯は、かなり残してしまい、申し訳ない

沖縄そば



ん〜
やはり沖縄そばは、そば屋〜で食べるべきだ

海向けのカウンターに着席してたので
天気の良い日曜日の昼間



港でくつろぐ人達を見てるだけで
ほのぼの
沖縄の良い季節
今、今、楽しめる心地良い沖縄

えいと食堂
宜野湾市大山7-1350-81 ぎのわんゆいマルシェ
098-890-0577
営業時間 10:30~16:00 
定休日 年末年始・旧盆
駐車場 あり


美味しいお豆腐を買いに
辻スーパー



めちゃくちゃ久しぶり

お惣菜も人気らしいですね



ウチナー家庭料理のお惣菜が沢山並んでました

お目当ては、お豆腐



とみぐすく比嘉豆腐
友人が作ってくれた、豆腐チャンプルーの
お豆腐があまりに美味しくて
聞いたら、辻スーパーで買えると

隠れ家居酒屋を営むロッキーの
豆腐チャンプルー
シンプルだけど、とても美味しかった



あの、お豆腐が食べたくて

早速私も、久々の豆腐チャンプルー
やっぱ、ロッキーの味にはかなわない
(๑˃̵ᴗ˂̵)



沖縄の地釜豆腐のコゲぽい匂いが苦手なんですが
こちらのお豆腐、地釜豆腐ですが
苦手な匂いが、優しい
何よりも、柔らかでしっとりなめらかな
口当たり
旨い
知らないお豆腐屋さん、沢山ですね〜
好みのお豆腐屋さん見つけるのも
楽しみです

今朝は、菜園野菜を頂く
ポカポカ陽気で、野菜が急成長



サラダ春菊と、パクチーは
森の賑わい

生ハムと
チーズアニスタのフェタチーズ
冷蔵庫から外せないアイテムの一つ
読谷から移転し、今はプラザハウス内に



薄揚げはパリパリに焼いてトッピング

WBC
晩酌のおつまみ
何にしようか?
和食で応援か?
又は、中華料理を食べちまうか?

ソワソワ



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