うんけー
うんけ〜
ウチナーのお母さん達が1番忙しい行事
旧盆
スーパーも前回の台風から
お野菜が回復しないまま、旧盆商戦
中部はエイサーで盛り上がるんだろうね〜
パイン〜
🍇お供物のフルーツでいっぱい
那覇も地域によっては、獅子舞やエイサーの
道ジュネー、盛り上がるんだろうね〜
去年は急遽、園田のエイサーを見に行った
私は・・・
直接的な忙しさも無く
（昔は旧盆後寝込む程忙しかった）
卒業です・・・解放です
先日引っ越しをした、ご近所の相棒yo-ko
「ちょっと様子見に来て〜」と
旧盆は、ウンケージューシー担当らしく
「手伝おうか？」
『いや、引越しのアドバイスだけで』と
OK
が、が、が
我が家の一升炊き炊飯器も使いたいと
・・・しかも、一升炊くと言いながら
お米、5合しか無いと
ま、引っ越したばかりですからね
速炊き玄米と、餅米を合わせて
一升に
呑みながら、ウンケージューシー仕込み
夕食も一緒に食べようって事に
Kazuya君の釣ったアカマチを持って
昨日は、東京の友人から葡萄も届いた
毎年有り難い頂き物
フルーツの中では、ダントツ葡萄好き
お夕食は、アカマチのマリネ〜
頂いた葡萄や、グレープフルーツ
トマト、レモンで
ん〜絶品
ドタバタ作ったウンケージューシー
頂いた
速炊き玄米や、餅米などのあれこれジューシー
これが、かなり美味しい
ジューシーのトッピングは
菜園のヒパーチの若葉を刻んで
一足早くウンケージューシー
今朝はジューシーと、これ又頂いたソーキ汁
良い味〜
フルーツも頂き物〜
ま〜全て他力本願
感謝・感謝
先日は
Kazuya君の釣ったアカマチのアラで魚汁
骨周りって、面倒だけど
部位によって、味わいが違い
実に旨い
骨からの出汁も良く出る
ウチナー近海魚、買った事が無い
釣り人友、漁師友に感謝ですね〜
のんびりのうんけ〜
午後からはお散歩しながら
街の様子を見に行こうかなぁ？
昼呑み出来るかなぁ？
いや、外食してる場合じゃ無い
冷蔵庫、冷凍庫、パンパン
皆様も素敵にご先祖様をお迎え下さい
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