朝からミーティング
スッキリ〜
先日は、友人ケイちゃんとランチ
「ぽ」
話題の「土鍋飯ぽかぽか」へ
カウンターに着席し、目に飛び込んできたのは
小さな土鍋から立ち登る湯気〜
一人前ずつご飯が炊かれてます
やっぱ土鍋で上手く炊かれたご飯は、上質
最初に出されたサラダで、メインを待ちます
カウンターから見える景色や
調理道具の設がワクワク
キタ〜立派なセット〜
山城牛焼きすき土鍋御膳 1.250円
かなり良いセットだ〜
お肉は山城牛
揚げ豆腐も面白い
もちろん、肉から行きましす
が、まずは炊き立てご飯をオープン
お米の煮えばなの良い香り
1人前には、たっぷりの量です
日本人で良かった〜
熱々の味噌汁も嬉しい
お出汁が香ります
茶碗蒸しも付いてる
フルフルと、柔らか〜な茶碗蒸し
焼きます
小さな正方形の鉄板が最高
欲しいなぁ〜
お肉はレアでいけるとの事で
サッと焼いて、付けるタイプの割下へ
まずは黄身を外し、割下だけで
旨い〜
この1枚で、ご飯1杯いける程
すき焼きは年末と決めてますが
何だかフライングした気分
もう少し食べたい
そんな量が良いですね
お豆腐も焼いて
お野菜も焼いて
が、目が行くのはお肉
お野菜も食べる
割下に黄身を解くタイプ
これ、卵の苦手な私、克服出来た気がする
美味しい〜
お漬物
ご飯の量が多いので、お漬物で残りご飯を
楽しむ
更に、小さな茶碗蒸しのスプーンで
黄身や、お肉のお出汁が混ざり合った
割下をチョロっとかけて
味の濃い卵かけ？
いや、すき焼きダレご飯にして、完食
思いっきりご飯を食べたなぁ〜
デザートは、冷たいほうじ茶と
ゆるゆるとした葛餅
練乳とお抹茶のバランスが良いですね〜
あ・・・
友人、食べきれなかった土鍋ご飯
おにぎりにしてお持ち帰りをしてる
必死で完食した私
無理せず、残してお持ち帰りにして
お家で2度土鍋ご飯の味を楽しむべきだった
次は絶対、無理せずお持ち帰りにしよっと
その日頂いたのはこのメニュー🥢
他にも色々なランチメニューが有るので
楽しみですね
目の前が「なはーと」
植物の有る風景が素敵
のれんが素敵ね〜
女性の営む穏やかな土鍋ご飯のお店です
なはーとの、横通り
この辺り、一気に飲食店が増えましたね
そこから・・・
「Southwest Grand Hotel」
で、ご機嫌時間
土鍋飯 ぽかぽか
那覇市久茂地３丁目２５−１９ 2階090-8400-7380
営業時間
昼 11:00〜16:00（L.O 15:00）
※昼は金・土のみ L.O 14:30
夜 18:00〜22:00（L.O 21:00）
※夜は金・土のみ
定休日 不定休
電子マネー PayPay
お家ごはんはパスタ
お肉と赤ワインたっぷりの大人ボロネーゼ
仕上げに、くたびれたトマトと、菜園のバジル
パルミジャーノをたっぷり
ガッツリおうちご飯