🥶 今日も寒いですね〜 🥶
年取ると面倒くさくなるんだね〜
InstagramやFacebookが中心になり
ブログがおろそかになる日々
ブログ終わりが近いかも
先日、韓国料理を食べようと
久々の国際通り
う 観光地だ
更には予約してたお店・・・
食べ放題のお店になってる
観光客向けのお店として営業してる感じでした
キャンセルして良いですよとの事で、ごめんなさい
さ〜て、どこに行くか？
しかも寒い夜
思い出し、
「焼肉かずちゃん」へ
去年のゴールデンウィーク
渡名喜島帰りに行った焼肉屋さんだ
L型カウンター13席程の焼肉屋さん
かけつけレモンサワー2杯をゴクゴク
寒いのに歩き過ぎて喉カラカラ
さて、キムチ盛り
ん〜美味しいキムチ
お店の方がセンマイ推し
🔪切ってて鮮度の良さを感じましたと
ならば
ん〜センマイも美味しいし、良いお味〜
最高やん👍🏼
友人がチャミスルを飲んだ事が無いとの事で
チャミスル
「美食倶楽部」でよく呑んでたチャミスル
色々なフレーバーが有りますが
やはりプレーン派
アルコール度数は、16.5%
飲みやすい
さて先ずは
「当店一番人気」と言う厚切りタン（塩）
こちら何が素敵かって
オーダーが入ったら目の前でお肉をカット
しかも丁寧に飾り包丁を入れて
見るからに美味しい
厚みが有るのに、柔らかで
ジュワッとジューシー〜
最高
最近はカルビよりハラミ
ホルモン系になってきた
横隔膜についている筋肉で、ハラミはホルモンに分類
上ハラミ
こちらのハラミも柔らかでジューシー
脂っぽさも無く、年配には最高だ👍🏼
上ホルモン
やっぱ外せないホルモン
塩でオーダーしましたが、味変にどうぞと
おろしポン酢
嬉しい心遣いですね
こりゃ〜焼き方が難しい
レアでも×ダメ、焼き過ぎるとカチカチに
お店の方がポイントを教えて下さり
焼いてくれた〜
こりゃ〜旨い
味噌タレもオススメとの事で
辛そうに見えますが
お味噌の色です
全く辛く無く、濃厚な味わい
味噌は焼き方が更に難しい
焦げやすいもんね〜
白菜キムチを追加〜
やっぱ、ここのキムチ美味しい〜
キャベツ
気休めにオーダー
更に厚切り牛タンを追加
やっぱ旨い👍🏼
厚切り牛たん
こちらはお一人様のお客様も多い
近く、一人で厚切り牛たんを食べに行こっと
又々、上ホルモンを追加
お酒のおつまみに最高
〆にユッケジャンスープ〜と思うも
「すみません、今やってないんですよ〜」と
ガ〜ン
が、しかし
しばらくして、まかないですが食べますか？と
もちろん大きな声で
「食べます、食べます」
凄〜い
しっかりとした美味し過ぎるユッケジャンスープ
嬉し過ぎる〜
「又このお店に来なきゃ」ってマジ思う
感謝〜🙏🙏🙏
丁度私のお隣にはお一人の台湾からの観光客
台湾話で盛り上がり〜
大好きなお国の方との一期一会は素晴らしい
みんなで乾杯
色々話せて良かった〜
こんな時フト思う
・・・台湾語勉強しようかなぁ？
が、直ぐにそんな思いは忘れる
なので一歩も前進出来ず
こちら、インバウンドのお客様もかなり多いらしい
前回もどこかのお国の方とお話をした記憶
観光の方でも美味しいお肉を頂けるので
満足されるでしょうね〜
あわや夕食難民になりかけた腹ペコ3人
美味しい焼き肉を堪能しました
焼肉家 かずちゃん
那覇市松尾1-4-2 テラスビル 1F 050-5592-6607
16:00 - 00:00 L.O. 料理23:00 ドリンク23:30
■ 定休日 不定休
山原に住む友人から
「ヤナカーギーだけど〜」とタンカンが届いた
いやいや見た目じゃ無い
タンカンは旨みの濃い、食べ応えのある
ウチナーみかん
やっぱ見た目じゃ無い
本当に美味しい〜
手が止まらない
朝食も好みの定食
ほうれん草の卵焼き、鮭の塩焼き
キャロットラペにタンカン
納豆・オクラ、ブロッコリースプラウト
久々に白米を炊いて、数の子明太子、ワカメスープ
キャロットラペにはタンカンを1個
オレンジやグレープフルーツではよく作りますが
タンカンでは初めて
よく合いますね〜
とにかく香りが良い
頂いた旬のタンカン、色々楽しみます
ありがとうございます
感謝
さ、数日後はドック
今から節制してもダメでしょうが
・・・