2024年06月21日
石垣牛焼肉 黒5
暑さと戦うのはスタミナの付くのを食べて
先日は焼肉〜
渡名喜島帰りに行きたかったのに満席で断念
リベンジ「黒5」です

ここのキムチ、美味しい〜
山芋キムチ

これも美味しかった〜
ナムル


これも必須
お肉とキムチを巻いて、最高👍🏼
さて、先ずはハイボール

乾杯
お肉は上タン塩から
さすが タン元、厚切りなのに柔らか〜

厚切りタンが美味しいって、嬉しい〜
お店の方が焼いてくれます
ニコニコ待つだけ
男上ロース
よく分からないけどオーダー

赤身の美味しそうなお肉
これも焼いてくれます
旨そうだ〜
丁寧にカットをして下さり
おソースも添えられてます

ん〜これは旨い👍🏼
柔らかで、噛むほどにお肉の美味しさを感じる
厚切りハラミ
やっぱハラミだ👍🏼

お〜厚切り
これもじっくり焼いて頂きました

これは面白い
バターとソースかなぁ?

やっぱハラミは旨い👍🏼
赤ワインをオーダー
お肉を上手に焼いてた担当の女子・・・
ワインオープナーの扱いには慣れて無いようで
苦戦💦

そこは優しい、おじちゃん&おばちゃん
ゆっくり見守る
「そうそうそう、テコの原理でさ〜」
ポン
楽しかった〜

そして美味しく頂きました
黒毛和牛の握り

これはまあまあ美味しかった
霜降りのお肉を

リブロース芯の近くにある希少な部位で
細長い形をしていることから名付けられたそうです

面白い部位ですね
そして味わいは

あっさりとしてて柔らか
筋の部分はタレに漬け込まれたてて
かなりしっかり味、アジクーターってやつ

薄味な私達、これで

これは
が、辛さが足りず、
パンチが来た
坦々麺 黒5スタイル
これは全く辛く無い担々麺
ゴマの香りが凄く、とてもクリーミー

そして、私は
店内は外国人のお客様も多く、賑わってました
やっぱ焼肉は良いね

石垣牛焼肉 黒5 那覇店
那覇市久茂地2−18−20 中筋ビル1F
営業時間 17:00 〜 翌1:00(L.O. 翌0:00)
定休日 月・火曜日
今日は早朝からお出かけ

帰宅して、腹ペコ
作って冷凍してた牛丼と、冷凍ご飯で

お野菜はお漬物だけ
夜はお野菜をたっぷり食べなきゃ
それにしても、いきなり暑い
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