Nのみんなでワイワイ５

　そろそろお正月のお支度　

今日は冬至

年内に、お料理を仕込んで〜冷凍して〜
お正月は、TVの前で楽して
食っちゃ寝
これに決まり


1月は久々、酒蔵巡りの旅に出る
那覇の友人達も参加したいとの事で
ミーティング「肉バル 透」



話が盛り上がり、食べかけ写真
ソーセージ
間違い無い美味しさ

以前から、人気だと聞いてたグラタン



その日はとても寒く
グラタン日和

懐かしい味のグラタン
マカロニがたっぷり



家庭的なお味で、ホッとするグラタン
人気の程が分かりますね〜
もちろん、ビール、ハイボール、サワー
充実しています
日本のウヰスキーも充実

やっぱ麻婆豆腐
前回も頂き、美味しさに驚いた



前回は、激辛同士のオーダー
「めっちゃ辛くして下さい」と、オーダー
今回は、お店の普段のお味で
やはり、良いお味

焼売も、有名ですね〜



「透と言えば焼売」って、言う方が多い
ん〜納得の美味しさ
しかも、デカイ
1個で大満足です

ミーティングは、早々に終了



ま〜みんなでワイワイ過ごせました
こちらは、お安いのに、クオリティが高い
いつもお客様で賑わう、人気店です

途中、なぜかアイルランドの方も参戦して
ワイワイ
２ヶ月の休暇で、日本を旅していると
お話がとても楽しかった



友人が、ミミガーを味させたら
・・・chewy〜
歯応えに驚いたのかしら？
やっぱソーセージが美味しいと
バクバク食べてた
店内はカウンターも充実、一人でも気楽に行けます
もちろんテーブル席もゆったりとしてて
４人程で伺うに、丁度良い

みんなはもう一軒



私は、市場をぶらぶら散策
店内はどこも賑わってましたが
流石に寒い夜、道行く人はまばら

肉バル 透（ニクバル トオル）
那覇市松尾2-11-16　︎098-863-2087
営業時間　　18:00～23:00(L.O.22:00)
定休日　不定休


沖縄も鍋の季節



我が家は、今年も囲炉裏型火鉢が登場
沖縄だって冬支度

ちょっと前、タッチュー姐さんから頂いた
「フミ子の生ゆず胡椒」大吟 青
これが、旨い



これから大活躍です

冷凍にしてるので、色も鮮明な緑



香りも素晴らしく、色々なお料理に使うのが
楽しみです


この冬二度目の仕込み
キムチ



一週間後から食べられるかな〜？
これも、お正月支度
友人達にもお裾分け

色々、忙しくなる師走ですね

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