2023年03月09日
うちな〜ごはん屋 えいと食堂


今夜は晩酌しながら

大谷君とヌートバー眺めながら
日曜日に企画中の「

準備の為のお買い物途中

サクッと、ランチ


こちらは、良く行く市場
雰囲気が良くて、感性が素敵
気になるも、一度も行った事の無かった
食堂?

ここでランチだ
慣れないところは、ドギマギ

それが食べたかったけど・・・

なぜか、「えいと食堂」ってとこに
入っちゃった
苦手な食券機だ


ポチッとし、待つ
食券を購入しオーダー、ブザーで呼ばれたら
受け取りに行くシステム
相棒yo-koは、ウチナーちゃんぽん


滅多に食べないからと
この際だから、ガテンに

「ネェ、

「卵高騰の影響かなぁ?」と

確かに、ウチナーちゃんぽんのイメージは

諸事情・・・しょうがないね〜
味は、かなり薄めらしい
おばちゃんには良いが
味クーター好きな兄さんには、物足りないかも
私は、ネギトロ丼とそばのセット
炭水化物たっぷりだ

食べられる自信ないなぁ〜


が、いつも思う
めちゃくちゃ忙しい時のランチ
毎回、


ガテンな、炭水化物多めの食堂ご飯を食べてる
体力温存の為に、体が欲してるんでしょうね〜

ネギトロ丼美味しい〜
ご飯は、かなり残してしまい、申し訳ない


ん〜
やはり沖縄そばは、そば屋〜で食べるべきだ
海向けのカウンターに着席してたので
天気の良い日曜日の昼間

港でくつろぐ人達を見てるだけで
ほのぼの
沖縄の良い季節
今、今、楽しめる心地良い沖縄

えいと食堂
宜野湾市大山7-1350-81 ぎのわんゆいマルシェ

営業時間 10:30~16:00
定休日 年末年始・旧盆
駐車場 あり
美味しいお豆腐を買いに

辻スーパー

めちゃくちゃ久しぶり


ウチナー家庭料理のお惣菜が沢山並んでました
お目当ては、お豆腐

とみぐすく比嘉豆腐
友人が作ってくれた、

お豆腐があまりに美味しくて
聞いたら、辻スーパーで買えると
隠れ家居酒屋を営むロッキーの
豆腐チャンプルー
シンプルだけど、とても美味しかった

あの、お豆腐が食べたくて
早速私も、久々の

やっぱ、ロッキーの味にはかなわない
(๑˃̵ᴗ˂̵)

沖縄の地釜豆腐のコゲぽい匂いが苦手なんですが
こちらのお豆腐、地釜豆腐ですが
苦手な匂いが、優しい
何よりも、柔らかでしっとりなめらかな
口当たり
旨い
知らないお豆腐屋さん、沢山ですね〜
好みのお豆腐屋さん見つけるのも
楽しみです

今朝は、菜園野菜を頂く




森の賑わい
生ハムと
チーズアニスタのフェタチーズ
冷蔵庫から外せないアイテムの一つ
読谷から移転し、今はプラザハウス内に

薄揚げは



晩酌のおつまみ
何にしようか?

又は、

ソワソワ

Posted by Nのみんなでワイワイ at 13:14│Comments(0)
│沖縄食堂
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