シルバーウィークまだ前半
予約ミスで来県が1日遅れた、斎藤さん
なので、代わりのアテンドは私
先入りした友人達を初日アテンドからの
翌日は、朝から道の駅やJAからの
ランチはthe沖縄食堂へ 「すずらん食堂」
滅多に食堂には行きませんが、ここは大好き
9月の初めにも行った
さて、池田君はナイチャーの驚く「沖縄みそ汁」
「お〜これはスゲ〜わ」と、熱々を
揚げた魚や、ウチナー天ぷらまで付いてる
恐るべし、ウチナー最強みそ汁
玉子も入ってました
お野菜たっぷりでバランス良いね〜
鈴木君は、前日から「フーチャンプルー」
沖縄に来たらフーチャンプルーを食べまくると
漫画のようなてんこ盛りご飯
前夜に続き、フーチャンプルー
それぞれのお店で微妙に味の違いがある
家庭の味って感じですね
ウチナー女子のスガちゃんは、ゴーヤーチャンプルー
日頃、自宅でも作ってるハズの
が、食堂の味が気になってしょうがないようだ
確かに美味しそうだ〜
ってか、こんなにゴーヤーたっぷりのチャンプルー
凄すぎます
これはお手本のような、本の表紙になりそうな
ゴーヤーチャンプルー
ゴーヤーの食感も抜群だ
やっぱ家で作るゴーヤーチャンプルーとは違うな〜
私は、ま〜冒険の出来ない一択のカツカレー
だって美味しいんだもん
みんなつまんで、「旨い、旨い」と
フフフ〜
そして、ナス味噌〜
作戦会議で決めてた
4人で5人前をバイキングのように食べる
このナス味噌は、ご飯泥棒
男子2人、「どんぶり飯食えるぞ」と
で、テーブルの上は大賑わい
ウチナー祭り〜
大食漢が居ると、やってみたい
欲張り食堂ランチ
これで割り勘にしても、1人900円程度
ま〜安いわ〜
観光客の友人達、ウチナー食堂に大満足
ほぼ地元客で賑わうお店は間違いない
店内は終始満席
壁のメニューも分かりやすい
昔からすると少しづつ値上げはしているようですが
それでもお安い食堂
滅多に行かない食堂ですが
沖縄の食堂文化
残ってて欲しいですね〜
すずらん食堂
那覇市与儀1-26-11 ︎098-854-5716
営業時間
11：00-14：00
休憩
18：00-21：00
定休：日曜日、祝祭日、お正月
定休日 日曜日
駐車場は近くの琉銀のコインパーク
一旦解散し、夜は某所で宴会予定
やっと、1日遅れでやって来る斎藤さん
1年振り、楽しみだなぁ〜
って、1日・・・又明日
まだまだ続くシルバーウィーク
パンが無かったので
和朝食
メインは、トビイカと白菜の和風クリーム煮
里芋の煮っころがし
安定の蒸したお魚と、出汁巻、辛子明太子
ちょっと多過ぎた
昨日は、トビイカをチヂミに入れた
やっぱ生のトビイカ
胡麻油と合うのか？
チヂミに抜群に合います
お好み焼きにも良いかもね
相棒yo-koは、セロリと炒めたらしい
とても美味しかったと
さっぱりと美味しそうだ〜
これも良いね〜
Kazuya君から頂いた大量のトビイカ
色々なお料理で美味しく完食しました
感謝