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2022年10月05日

日本酒と肴・酒月


🍃 秋晴れの心地よさ〜 🍃

9月の蔵出しです
東京の呑み友、カズちゃんと
・・・一緒だと、呑み過ぎちゃうんだよね〜
丁寧な和食が頂ける「日本酒と肴 酒月」

日本酒と肴・酒月

突き出しから優しい〜
🍄キノコたっぷりの茶碗蒸し

🥬ほうれん草のお浸し

日本酒と肴・酒月

お食事の最初は、お浸しが嬉しい

🍆秋茄子の揚げ浸し
何て美しい隠し包丁🔪

日本酒と肴・酒月

ん〜〜これは抜群
🍆秋茄子のしっかりとした身質
適度な柔らかさ・・・旨い

マグロのヌタ
このマグロの色の綺麗な事キラキラ 

日本酒と肴・酒月

間違いの無い美味しさ

さて、ワイン🍷
Si Rose・Christian Binner

日本酒と肴・酒月

辛口で、和食に丁度良い

🥢出汁巻〜〜

日本酒と肴・酒月

おばんざいで、目の前に有るとオーダーしちゃいます

牛スジ芋煮
やっぱ、炎煮込み系は食べたい

日本酒と肴・酒月

トロットロの牛スジと、旨味を含んだ
里芋
抜群だGOOD

上等なカマスが有るとの事で
焼いて頂いた

日本酒と肴・酒月

ふっくらとしてる〜〜 そして瑞々しい

ワインを飲み干し次〜〜〜
日本酒メニュー

日本酒と肴・酒月

日本酒や、ワインの品揃えが素敵キラキラ 

日本酒、呑みます

日本酒と肴・酒月

ワインも良いけど、和食に日本酒は安定のマリアージュ
数種類の日本酒を一合づつ、頂きました

🍤天婦羅
お任せで、盛りにして頂いた

日本酒と肴・酒月

やっぱ、天婦羅もお店で頂くのが、一番

🥒お漬物〜〜

日本酒と肴・酒月

お腹は一杯でも食べられる
お口直しに、大事
そして、酒のアテになる

これも又、酒のアテ
銀杏

日本酒と肴・酒月

いや〜〜久々でしたが、旨かった〜〜
帰る頃にはヨレヨレ
お調子者の2人が呑むと・・・いつもの事ガ-ン

日本酒と肴 酒月
那覇市松山1-15-7 マツヤマ115ビル 1F
☎︎098-861-5117
営業時間
17:00〜23:00
22:00食事ラストオーダー
定休日  日曜日 祝日




最近、飲食店の閉店が相次いでるぐすん
寂しいばかりぐすん
おばあちゃん達の頑張るお箸食堂や、てんぷら屋〜
ぐすん

日本酒と肴・酒月

先日、こちらも閉店となった
又、どこかで復活して欲しいですね


シーサーオス10月9日(日曜日)
3年振りの那覇祭り・大綱挽き・旗頭行列
人数限定・綱を挽く方は申し込み制
色々と制限は有りますが、本当に良かった
私は30年程、泉崎の大綱挽き実行委員会に関わってました
15年程は、役員としてこの時期は、家をそっちのけで
大忙しでした汗

日本酒と肴・酒月

コロナ禍で数年中止となった、祭り
これを機に、静かに裏方へ
Myムムヌチハンターは、後輩へと譲り
日曜日の那覇祭りは、気楽に観戦者となります
素敵な祭りになることを願うばかりラブ


断捨離も大事コレ!
若いお友達が、⛳ゴルフを始めた
私の古いゴルフセットを譲った
古いけど、練習には良いよね
Callaway

日本酒と肴・酒月

⛳上手になってね〜〜

さ、今日はやり残した事に着手






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Posted by Nのみんなでワイワイ at 11:43│Comments(2)和食
この記事へのコメント
おままごと「sora」様
出汁巻は、関西味のお出汁がしっとりとした、薄味の仕上がりです!
大根おろしを乗せて、丁度良い感じでした
Posted by NのみんなでワイワイNのみんなでワイワイ at 2022年10月05日 15:00
とても「高級的なお店ですね」料理も、すべて美味しそうで、上品さを感じました。個人的には「だし巻き卵」好きですね。ちなみに「味って甘め」でしたか☆彡
Posted by おままごと「sora」 at 2022年10月05日 13:09
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