2022年11月02日
ラーメンと酒・樹
お天気回復してくれないかな〜
世界のウチナーンチュの皆様の為にも
今日、明日、どうにか良い天気になって欲しいですね〜
昨日はご近所で、軽く飲み食いが出来そうなお店が
オープンするとの事で
めっちゃお隣の友人、Dr.yo-koとGO〜〜
県庁の真ん前に出来た
Open「ラーメンと酒・樹」
お昼のラーメン店は既にオープンしているものの
夜は、昨夜11月1日オープン
早速〜
既に、サラリーマンチームがワイワイ
思ったより、メニューが少ない
とりあえず、さっと出てきそうな
かに味噌きゅうり
・・・食べ急ぎ、写メを撮り忘れ〜
お味は・・・既製のかに味噌にきゅうり
たこのスパイス唐揚げ
これは、お酒のアテに最高だ〜
パンチの有る花椒、ピリッとした唐辛子
旨味有る、たこ
他所では無いようなメニューでした
ビールとめっちゃ合いそう〜
ラーメンスープの揚げ出し豆腐
これには、驚き想像の斜め上をいく
スープの中から🍜ラーメンが出てきそうです
ラーメンどんぶりに、たっぷりのスープ
え? 鳥チャーシュー?
鬼おろしでおろしたような、ザックザクの大根おろし
塩ラーメンの美味しいスープ
頭の中が、整理できない
濃厚なスープ飲んで、散らばる大根おろしで
又、爽やかに
揚げたお豆腐は柔らか〜
ラーメンスープに浸して、丁度良い味に
揚げ出し豆腐を食べてるような
ラーメンを食べてるような
いや〜〜、今までに食べた事の無い、揚げ出し豆腐
鳥チャーシューを食べながら
スープを頂くと・・・
やっぱ、ラーメン
おばちゃんは、極力ラーメン控えをしてますが
ラーメンを食べたような、満足感
牧志のお店が麻婆豆腐や、中華料理が美味しいので
メニューに有るのかな?
と、思い伺いましたが、全く違うスタイル
大将とお話をしたら、これから色々変えていきたいと
おつまみセット
お仕事帰りの、こんなセットも嬉しいかも
が、やっぱラーメンが主体のお店ですね
九州出身の大将
やっぱ、豚骨
お〜〜熊本ラーメンも
ラーメンは、体重が2kg落ちたら、食べに行こう
いつになる事やら
こちらは、以前「だるま食堂」として
地域に親しまれてきた
外観も、以前と変わらず
店内も、ほとんど改装した様子も無く
変わらずの食堂のままです
ラーメンと酒・樹
那覇市松尾1-10-1 ︎098-943-5494
営業時間
昼(月〜土)
11:30〜15:00(L.O14:30)
夜(月〜木)
17:00〜22:00 (L.O21:30)
軽くのつもりが・・・
話題になり・・・二次会は、徒歩で松山まで
上海蟹を食べに
情報は又、後日
帰りは、ず〜〜っと気になっていたお店に
吸い込まれ
遂に、三次会
ここが、美味しかった〜〜
韓国人のオーナーさんや、スタッフ達がとても親切
お腹いっぱいでなきゃ、もっと食べたかった
直ぐにリピートしなきゃ
情報は、又後日
が、2人同い年・・・深酒は翌日に影響する
11時前には撤収〜〜
直線距離、100mのお互いのお家
お気楽なもんだ・・・じゃね〜〜
楽しい4時間だった
お家朝食は粗食
少し前、友人が釣ってきたシーラ
塩麹漬けにして、冷凍してた
久々に、だし巻き卵
茄子のお味噌汁
アボカドのサラダ
出汁を取った後の、昆布の佃煮
冷凍してる、酵素玄米! もっちりが美味しい〜
地味〜な料理はホッとする
Posted by Nのみんなでワイワイ at 11:32│Comments(0)
│居酒屋
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