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2023年05月02日
ゴールデンウィーク中〜
💦人混みは苦手💦
コソコソ遊んでます
毎年頂いてる「梅雨グルクン」
今年は釣りに行こうと
「釣りの前日は飲まない」
な、ハズが
頭の中はゴールデンウィーク
金曜日の夜もテンション上げ上げ💦
タッチュー姐さんが大量に運んできた
野菜眺めながら乾杯
さ、翌日土曜日は5時起き〜
大量のおにぎりを作ってGO〜
その日も爆釣
6人其々が、50尾以上の魚を釣り上げた
300尾?
私も、絶好調〜
8時出港からの5時
人混みは避けたいけど、海の中は
大渋滞してて欲しいな〜
途中から、写真を写す暇も無いくらい
入れ食い状態
梅雨グルクンや、カワハギや、おじさん、
ムチャー?
港では、ウロコだけでもやつけたい
ウロコは、強敵
たった1枚でも魚臭さが残る
しっかり処理し
急ぎ、帰宅〜
10時間、ほぼ立ちっぱなし
かなり足がガクガクです
しかし、アドレナリンが出まくり
ナチュラルハイです
ヘトヘトなのに
シャワって、集合〜
ご機嫌宴会
そして大イベント
日曜日の午後は、大宴会
某所でBBQです
メインは、梅雨グルクン
これをみんなに食べて欲しかった
グルクンの白子
産卵前のわずかな時期にしか頂けない
白子ポン酢〜
タラの白子より、何倍も美味しい
しかも鮮度抜群
みなさん喜んでた頂き、良かった〜
カンパチは、昆布締めにし
1日・・・2、3日置きたいところですが
カンパチは、カルパッチョに
タイ人のVicさんが丁寧に仕込んでます
食べるの早かった〜
私・・・味もできず
グリル担当は、かずや君
Kねえと、使命感で焼いてます
焼きが旨いから、抜群です
スガちゃんの漬けた、レモンチキン
エスニックな味わいが、BBQに最高
釣った魚は色々なお料理に
カンパチカマ、大分の郷土料理りゅうきゅう
グルクン素揚げのタイソース
フライやら、ホイル焼きやら
カンパチの頭は、ホイルで炭焼き
3時間 じっくり火が入り、ふんわり〜
お料理全てが美味しかった
牛肉のBBQは、焼くも
腹一杯で、数枚食べただけ〜
東京の友人が、餃子を抱えて来た、
デッカイ餃子
食べ急ぎ、写真・・・無い
実は、誕生日が近く
お祝いをして頂きました
この年でも嬉しい
皆様の優しさに感動
感動しながらも、それに浸る間もなく
忙しい〜
只々、大騒ぎ
15人のBBQ
ゴールデンウィーク、満喫です
こんなのも買ってみた
色々飲んで、ゴールデンウィークを
楽しまなきゃ
さ、今日明日は
人混みを避け、昼呑み
明後日からは
皆様も、それぞれ
素敵なゴールデンウィークをお過ごし下さい
Posted by Nのみんなでワイワイ at 13:32│Comments(0)
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