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2023年09月21日

鉄板島・紹介制


🥢9月中旬、隠れ家鉄板焼きに🥢

こちらは紹介制のお店
知人にご紹介を頂き伺いました

勿論、看板も無いビルの2階です

鉄板島・紹介制

そ〜っと、扉を開け

鉄板を中央に
L形カウンターの、わずかなお席
が、広々とゆとりの空間です

鉄板島・紹介制

静かでシックな雰囲気、好きだなぁ〜

早速友人と、🍴テリーヌをオーダー

鉄板島・紹介制

店主さんオススメだけあって、美味しい〜
🍋レモンサワーを飲んでましたが

やっぱ、ワイン🍾

鉄板島・紹介制

メニューと睨めっこ

生牡蠣〜

鉄板島・紹介制

小ぶりで旨みの濃い牡蠣が好き
ヨーロッパで好まれる牡蠣ですね〜

これは凄い好み〜

鉄板島・紹介制

いや〜旨かった
もう少し食べたいなぁ〜

目の前で、別のお客様の餃子が焼かれてる
え? 餃子?

鉄板島・紹介制

何と、餃子の中身はお好み焼きだって
こちらのオーナーさんは、広島の方

シックな店内にお好み焼きの
ソース香が漂わないよう
餃子に包み込んだようです

鉄板島・紹介制

お〜
確かに取り出して来たのれん
お好み焼きですね〜
次は食べてみようかなぁ?

🔥鉄板でじっくり焼かれた木の子〜

鉄板島・紹介制

木の子って、本当に旨み成分が凝縮してます

そして、牡蠣第二弾
今度は、日本でよく提供されてるサイズ

鉄板島・紹介制

最初の小さな牡蠣とは又違うニュアンス
クリーミーかと思いきや、あっさり
クリーミーな牡蠣が苦手なので
とても美味しく頂けました
やっぱ、生牡蠣最高👍🏼

シンプルなもやし炒めが人気との事

鉄板島・紹介制

お〜予想以上の美味しさ
もやしってこんなに美味しいんですね〜
次伺ったら、必ずオーダーしなきゃ

さて、🥩お肉〜

鉄板島・紹介制

🔥焼いて頂きます

鉄板焼きのライブ感は良いですね

鉄板島・紹介制

🔥ファイヤ〜

フライドガーリックがたっぷり〜

鉄板島・紹介制

ガーリックを乗せ、🥩スタミナステーキ

途中、添えられたおろしポン酢
おろしとニンニクを乗せ
これが絶品

鉄板島・紹介制

三位一体となり
🥢食べ続けたい程の美味しさ
やっぱ良いね〜 お肉🥩

オムレツも美味しいとの事で
〆のオムレツをオーダー

鉄板島・紹介制

目の前の鉄板で刻んだお野菜を炒め
玉子をフワフワに焼き
炒めたお野菜と、🧀チーズを包み仕上げた

鉄板島・紹介制

まずはそのまま
ん〜ふんわり〜

こんなソース類を用意して下さった
さてさて、色々試してみよう
楽しいですね〜
ソースで味変したり

鉄板島・紹介制

炭水化物を頂いてないので
お腹いっぱいですが、とても心地が良い
スタッフの方々とのお話しも楽しく
プライベート空間としては、抜群です👍🏼
接待にも使えますね
特別感がとても素晴らしい

🥂🍹🍶🍷🥃お酒も充実してます

鉄板島・紹介制

「遅い時間は🍸BARとして使って下さい」と
深夜までこのクオリティで営業されてるのは
素晴らしい

御手洗も素敵〜✨

鉄板島・紹介制

飲食店としては抜群のアメニティ
そして、ほのかに良い香りがする

鉄板島・紹介制

ソープも様々、特別な香りが揃う
女性には嬉しいですね

次は友人のお姉様をお誘いしてみょっと

鉄板島・紹介制

こちらは紹介制なので
どなたか、行かれた事のある方を
頼って、ぜひ一度☝️

最近、沖縄もそんな個性的なお店が
一気に増えました
とんでもなくお高い会員制の飲食店や
一見さんお断りやら

面白いっちゃ〜面白い😁

鉄板 島
那覇市久米

昨日で私のシルバーウィークは終了💦
2週間、沢山の来県友人達と楽しく過ごしました
そして、🥂暴飲暴食🥢が凄過ぎた
しばらくはのんびり過ごしたい

昨日のケンミンショーで
高知県の「🍆ナスのタタキ」
冷蔵庫に全ての食材が揃ってる
よし

鉄板島・紹介制

ブランチはヘルシーに
家庭菜園の大葉がジャングルに💦

こりゃ〜美味しい

鉄板島・紹介制

カツオのタタキよりは、こちら派かもしれない
高知県の郷土料理、最高👍🏼




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Posted by Nのみんなでワイワイ at 12:44│Comments(0)My Life
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