2024年07月09日
ちょーちょ移転〜 良いお店〜
お洗濯したら、干したり取り入れたり、忙し過ぎる💦
仙台の人気店「居酒屋ちょーちょ」が2021年Open
そして最近、久茂地に移転Openしたと
早速友人達とGO〜
その前に、待ち合わせは
パレット1階の

あまりの



パレットから汗だくで5分💦
ご機嫌な友人達と「ちょーちょ」

螺旋階段を上り
左手にエレベーターも有ります

ふ〜暑い
一息ついて
え〜〜これ、お通し〜?

食べて又ビックリ
サクッふわのアジフライ
お通しで手抜きの無いお料理
心掴まれた

おじゃこが良いわ〜

それぞれ好みの冷酒を1合づつ
それぞれにキリコのグラスが3個
呑み比べが出来るよう、何も言わずに出された
素晴らしい〜
刺し盛り〜

お〜
イカやカツオ、スズキ、富山サーモン、本マグロ
胡麻かんぱち
陸上養殖サーモンの富山サーモンに驚き
オイリーなサーモンが苦手でほとんど食べません
特に養殖魚はやたら脂の乗りが微妙で
これは別物でした
しっかりとした身で、歯応えが有る
凄いなぁ〜養殖技術
もっと驚きはカツオ
鮮度の良さ
戻りがつお? チト早いけど

これも又、程良い脂の乗りと香りも良い
こちらは
まずはイワシ

大きなイワシ〜
3人で
次の酒〜

刺身も焼き魚も、日本酒と抜群だね〜👍🏼
カンパチのカマ焼き

カマって身がしっとりとしてて良いなぁ〜
お店の方が
「水はオブジェですか?」って、笑いながら

誰1人水も飲まずの日本酒三昧
水でお腹を膨らますのが嫌なのか?
それは定かでは無い
手取川

こちら、スタッフが素晴らしい〜
とにかく勢いが有る
更にはホスピタリティ、ちょっとした気遣いが素敵だ
お客様も老若男女
終始満席で、私達は8時までの予約〜
2時間、満喫しました

真夏は大変だろうけど
寒くなったら近くで炭火を見ながら
心地の良いスタッフの明るさがとても素敵

女子スタッフもめっちゃチャキチャキで良い感じ
流石、話題のお店
流行る訳ですね
何と言っても、

又、違う季節のお魚が出回る頃行きたいなぁ〜
日本酒を盛大に呑んで、撤収〜



那覇ちょーちょ
営業時間
17:30〜23:30
主に水曜休み・不定休
那覇市久茂地1丁目4-8 第二あらかきビル 2F
要予約です
ご機嫌の千鳥足
ワインが呑みたくて「ワイン食堂トランク」へ

ブーズロン
アリゴテとは思えないほどの厚み
酸味は穏やか〜
良いワインだ〜
夜10時、3人デロデロで撤収〜
良い夜でした
我が家のプルメリアが好調です
2年前に挿木した赤のプルメリア
間も無く咲きそうです
週末には

黄色のプルメリアはあちらこちら咲いてます
お家の中までほのかに良い香り〜
暑さで食欲が・・・旺盛です
冷麺
冷麺だけど麺は少なめ、豚しゃぶ多め

オクラ、錦糸卵、ブロッコリースプラウト
京都で買ってきたしば漬けとすぐき漬け
柚子胡椒ポン酢で
好きな物だらけのわがまま冷麺
だからやめられない、おうちご飯
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