やっぱ師走は忙しいですね〜
行きたいお店沢山
が、体力が付いて行かない
かなり前の蔵出し
友人と
「シマノソムタム」
まずは、店名の「ソムタム」
タイの調理器具、クロックで
カシャカシャ、青パパイヤを叩いてくれます
かなり、辛さのパンチが有り
好みの味です
甘酸っぱさもたまんない
レモンサワーの後は、白ワインで
タイ料理って、シードルや白ワインが
結構合います
レモングラス鶏つくね
レモングラスを、串代わりに使っているので
つくねに良い香りが広がる
トートマンクン(海老のすり身揚げ)
これ、美味しい〜
ビールのつまみに抜群だろうな〜
スキーヘーン(タイスキ汁なし炒め)
これは、珍しいメニュー
具がたっぷりで、バランスが良い
ボリュームが有り、お腹いっぱい
これはメニューの一部
珍しいメニューも多く、色々食べたい
やっぱ、タイ料理は魅力的〜
シマノソムタム
那覇市久茂地1-2-1 Y'sビル2F ︎050-3708-3617
営業時間 17:30～21:30
定休日 土曜日、日曜日
雨の日の朝食
豚汁定食
半分食べたところで、次の楽しみは
酒粕を投入して酒粕汁に
これが又旨い
ミツバの出汁巻と、シーラの塩麹焼き
外食続きなので、お家では粗食
お野菜たっぷり