お洗濯〜お洗濯〜
今日は、良いね〜
台風にやられた家庭菜園にも
嬉しい太陽
先日は、落語会に行く前の蕎麦
まずは、蕎麦焼酎「十割」を蕎麦湯割り
カルピスではありません
スッキリ飲めます
蕎麦湯で身体にも優しいハズ
鴨せいろ、キタ〜
温かな鴨汁
いつもは、鴨と葱焼きをオーダーし
のんびりつまんでのお蕎麦ですが
目指す
「落語会」
サクッと蕎麦です
つけ汁の前に、七味だけで蕎麦を味わう
普段は、塩→山葵と、自分なりの儀式
鴨せいろには、七味〜
鴨の脂が美味しそう〜
見るからに美味しい
好みのつけ汁です
温かなつけ汁に冷たい蕎麦を
蕎麦も、つけ汁もお互いが美味しさを倍増させる
大好きな鴨〜 唾を飲む
つけ汁に旨みがしっかり出ながら
肉そのものがジューシーで味が残ってる
冷たい蕎麦を頂くことがほとんど
上天せいろも良くオーダーしてますね〜
次は、鴨南蛮を食べてみようかなぁ？
大食漢にはミニ丼も良いね
おばちゃんは、食べ切る自信が無い
これはいける
「おつまみ」
蕎麦の前に、日本酒を呑みながら
く〜たまんない
寿ニ庵
那覇市松山1-7-6 ︎098-860-8980
12:00～14:00 18:00～22:00（L.O)
定休日 日曜日
朝食〜
スムージーは、色々なお野菜
冷凍保存で、刻んで常備してます
台風前に買った豆苗、優秀です
細くなりましたが、今でもフレッシュ
クリームチーズとサラダ
野菜室が、いよいよ寂しくなって来た
最後は、家庭菜園のカンダバーと、フーチバー
葉野菜、早く安定して欲しいですね〜
農家さんに感謝