Nのみんなでワイワイ５

梅雨お休み？ の良い天気

早起きしてのお掃除が気持ち良い

少し前、お互いにご用を済ませ
相棒yo-koと待ち合わせ
「軽くワインでも」と

丁度「和洋葡yoshi」は、「潮」の原さんday



「おばんざい酒場」は、月1程度で開催される
コラボ企画
原さんの丁寧な和食と、伊禮さんのセレクトワイン
のんびりと楽しめる企画です

早々に、ホタルイカのしゃぶしゃぶは
完売したらしい

クレマン ダルザス
好みの泡だ〜



自然派で、ミネラル感も有り
梅雨には素敵

前菜盛り



この年になると、少しづつのお料理が嬉しい
夜は控えめに食べなきゃ

ゲヴェルツトラミネール セリダ トラミン



白ワインが美味しい季節
和にも合わせたワインをオススメ頂けるので
毎回楽しい

お漬物〜



伺ったのが、遅い時間だったので
間も無く閉店
お料理も終了でした
次回は、計画的に

和洋葡yoshi
那覇市壺屋1-18-34 　︎090-9787-9790
お休みはInstagramでご確認下さい






帰りはもちろん、散歩しながら

途中「ラヴァーグ」で
軽く一杯飲んで帰ろうと
フラッと立ち寄った



な、な、何と
呑み友で、あの有名な「和楽」夫妻と遭遇



軽く一杯で済むわけは無い
私達も、ワインを1本オーダーし
大盛り上がり



軽くのハズが

yo-ko、焼き筍も焼いて頂いてる



確か、絶賛ダイエット中

ま〜古い呑み友と偶然遭遇すると
サプライズ的に嬉しい
良い時間だったなぁ〜
ラヴァーグ

(La Vague【旧店名】Nalu)
那覇市泉崎2-1-7 1F　　︎098-851-4111
18:00オープン
定休日　木曜日
メニュー等はInstagramでご確認下さい





娘から
誕生日と母の日にプレゼントにと送られて来た
前から欲しかった
ZWILLINGツヴィリングの真空保存機
元々、ZWILLINGはヘビーユーザーだった
息子からプレゼントされた包丁も
ZWILLING




ジップロックのような袋タイプ
ガラスの保存容器



おもちゃが届いた子どものように、ワクワク

早速、小松菜のお浸しや、食材を真空に
驚きは、アプリ登録すると
保存状態をQRで記録し
保存期間や、在庫管理が出来る



こんなシステム
めちゃくちゃ大好き
きっちり管理出来るのがたまらん
冷凍庫での行方不明、存在確認が出来る
上手く活用出来るようにしなきゃ


早起きの朝食
朝はしっかり食べる派



真空保存してる、小松菜のお浸し

頂いた、メヌキの西京漬け
1枚は、早速保存袋で真空し、冷凍した
何だか、テンションが上がる



大好きなアボカドの卵焼き
野菜の保存も、数倍に伸びるらしい
しばらくは、実験の日々だ

楽しい〜

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