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2023年11月04日

栗きんとんで秋


🍂最高の季節だ〜🍂

オープントップバスプラン

昨日は首里城に行きました

栗きんとんで秋

無数の石段を登ったので、昨夜は爆睡💤
やっぱ、🏋🏻‍♀️筋肉を使うって大事なんですね

筋肉痛が心配でしたが、身体も軽く👍🏼

しかし、目の前で見る大火災の爪痕😢

栗きんとんで秋

早い復興を願うばかり
次は立派な首里城を見に行きたい
本当、行って良かった


🍂秋気分
これを頂くと秋を感じます
🌰栗きんとん」
お正月の黄色い栗きんとんでは無く
岐阜の銘菓「栗きんとん」

栗きんとんで秋

まるで栗🌰をそのまま食べてるようなふくよかさ

栗の産地として有名な恵那市や中津川市を中心に
秋の風物菓子として愛されている和菓子

毎年色々有名な菓子店の🌰栗きんとんを頂いてます

栗きんとんで秋

今年はこちらの
岐阜で栗きんとんといえば、茹でた栗を裏ごしし
砂糖を加え、茶巾絞りにした和菓子
数日は1日1個の「🌰栗きんとん」
🍵お茶時間が楽しみ
季節を感じてみます


友人から🥘グラタンが届いた
具沢山のチキンマカロニグラタン

栗きんとんで秋

これも又、🍂秋を感じるお料理かも
美味しかった〜

そして我が家も🍂秋の訪れ
夏の大葉、紫蘇が花咲き
紫蘇の実を付けた
贅沢に食べた大葉の季節は終了です😢

栗きんとんで秋

紫蘇の実を収穫し
紫蘇の実を塩漬けにします
⛄️冬のお汁粉にぴったり

栗きんとんで秋

ふと思い出した
今は無き、国際ショッピングセンターの地下に
「木こりや」って甘味処が有った
高校生の頃、良く通ってた
そこで食べる、田舎しること紫蘇の実漬けが
たまらなく美味しかった😋

ついでに思い出した
一番通った「🍛インディアン5」ってカレー屋さん

栗きんとんで秋

🍛カレーハマりの原点でした
・・・脱線💦

明日も又、早朝から首里へ🚘
朝市を目指します
「ウォルフブロイ朝市」

栗きんとんで秋

その後はミーティング→新店舗オープンに顔出し
🥢ランチし、お買い物し🚘
忙しい1日になりそう💦

なので、今日は
紫蘇の実をチマチマ仕込みます

皆様も、素敵な連休をお過ごし下さい👋






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Posted by Nのみんなでワイワイ at 12:19│Comments(4)My Life
この記事へのコメント
Jake_B様
懐かしいですよね〜
ゲーセン組でしたか?^_^
怖くてゲーセンには行けなかった(≧∀≦)
「ばってん」思い出しました〜
何度か行きました〜
「ショッピングセンター」あの頃は学生の流行の集まり場所でしたね〜
良い時代だった
Posted by NのみんなでワイワイNのみんなでワイワイ at 2023年11月09日 09:37
初めまして。
インディアン5見て懐かしくなりコメントしました(^_^;
当時ゲーセンにたまってました(笑)
ボクらは、お腹空いたら「ばってん」というラーメン屋さんでしたね~♪
懐かしい画像をありがとうございますm(_ _)m
Posted by Jake_BJake_B at 2023年11月09日 09:28
ポコポコリ様
「インディアン5」
懐かしいですね
ちーちゃん行ってたんだ〜
スパイシーで、お家のカレーじゃ無い事に感動してました
まだ観光客も少なく、高校生達の溜まり場だったように覚えてます
国際ショッピングセンター
Posted by NのみんなでワイワイNのみんなでワイワイ at 2023年11月05日 07:42
国際ショッピングセンターにあった
カレー屋さん、母親と買い物に行くと
連れてってくれました。
大人のスパイスで美味しかったこと
覚えてます。懐かしいです。
Posted by ポコポコリポコポコリ at 2023年11月05日 07:22
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