☀️ 今日はお洗濯日和 ☀️
暑くなりそうだ
日曜日、久々のんびりしてたら
「軽く一杯だけ行かない？」
と、ご近所相棒yo-ko
定例の「美食倶楽部」も中止になったので
お散歩しながら軽く出かけた
午後4時の沖縄はポカポカ陽気
大好きな生牡蠣とchampagne
至福の時です
月に一回程度開催される
「潮とyoshijおばんざい酒場」でした
今回は牡蠣パーティ
定期的に開催される
「和用葡yoshi」のイベント
生牡蠣好きの2人にはたまんない
小ぶりの瀬戸内産の牡蠣
旨みの強い好みの牡蠣
蒸し牡蠣も旨いな〜
champagneと抜群です
もう少し食べたくて追加
薬味無しで食べてみた
ん〜やっぱ良い牡蠣だ〜ってか、好みの牡蠣でした
お漬物は食べたくなります
元々、漬物好きですが
歳を重ねるとますます欲する
イベントメニューはその都度変わります
Instagramでご確認下さい
美味しかった〜
「軽くいっぱいだけ」
・・・が、その日帰宅したのは深夜12時過ぎ
お調子者が揃うとヤバイ
和洋葡yoshi
那覇市壺屋1-18-34 ︎090-9787-9790
スケジュールは
Instagramでご確認下さい
「和用葡yoshi」を出て、2軒隣
パーラー熱風アジア
那覇市壺屋1-18-35
ブラッドオレンジや、はっさくが売られてる
しかも無農薬
迷わずゲット
ブラッドオレンジは溢れんばかりのジュース
そして甘い
はっさくはしっかりとした皮の厚み
無農薬なので皮は乾燥させて
陳皮にし、お料理や漢方薬として
毎朝の収穫が楽しい
家庭菜園のお野菜🥬
今朝は元気な緑色の小松菜と
ヤワヤワな若い春菊
タッチュー姐さんから頂いた「ケロッコ」
胡麻和えに
これ、胡麻和えに向いてるお野菜ですね〜
かずや君の釣って来たツムブリ
アラはマース煮
たっぷりのもずくと、薬味は赤柚子胡椒
ツムブリの塩麹漬け 塩麹は最強だ
お味噌汁は菜園の小松菜と高野豆腐
ご飯なし
家にお米が無かった・・・
ジャスミンライスとバスマティライスは有るのに
2Kg買っても、今では消費に2ヶ月以上掛かる
何だったんだろ？
毎週5kgの米を担いでた頃
食べ盛りの子どもが居る家庭の大変さを今頃感じます
お母さんは強くなる訳だ