Nのみんなでワイワイ５

ゴールデンウィークだ〜
特別な事はしませんがね

大昔、子ども達が小さい頃
私も若かった
渋滞や大混雑、そんな事ととも果敢に戦えた
子ども達を楽しませる為に
が、今はそんな戦う気力、少しも無い

先日は友人から少し飲まない？と
「もつやき松井」



ちょっとしたヘルシーお通しが嬉しい〜
ガツの辛味噌和えは食感が抜群👍🏼

焼きナス🍆
定番のお料理ですが、年配にはとても嬉しい



とろ〜りとしたナスと、マグロ節が上品

ズッキーニ〜
水分の多い瑞々しいズッキーニはすぐに食べては
危険
中から熱湯が飛び出す



慎重にかぶりつく
パルミジャーノが良いなぁ〜

ジャンボマッシュルーム
初「もつやき松井」の友人には食べて欲しかった



マッシュルームからじんわり出てくるスープ
熱々のうちにスプーンで
お喋りに夢中になっていると
スープがマッシュルームに戻ってしまう
熱々のうちに

食感が好きな、のどべら



やっぱ、松井の焼き物👍🏼最高だ

アミで巻いたレバ
ボソボソ感の苦手なレバですが



網脂で巻かれ、レバはしっとり〜
美味しかった〜

やっぱ食べたい、モツ煮



こちらのもつはとろ〜りと柔らか
モツの部位で食感の違いが楽しめる

もちろん、唐辛子フリフリ



やっぱ七味唐辛子との相性抜群

夜の炭水化物は控えてますが
やっぱ食べたい、辛麺



2人なので、半分に分けて提供してくれた
濃厚なモツからの旨みが出てるスープ

麺に濃厚でピリ辛なスープが絡む



「もつやき松井」での〆は辛麺
これに限る
茶割りやハイボールで、2時間の滞在
「もつやき松井」やっぱ良いお店だね〜

大将の松井君との美味しい話も楽しい



もつやき松井
那覇市牧志1-9-17 ︎098-866-9489
営業時間 18:00～23：00(L.O.22：00)
月曜日定休


2024年4月26日(金)・27日(土)
那覇市内のパレットくもじ UFURUFU
琉球新報社1階広場「あじま～る」
沖縄セルラー本社ビルの3会場
「美味しいものツアー2024～世界の屋台編～」
が開催



台湾やフランス、タイ、アメリカ、メキシコ
ペルーなど、11ヶ国の厳選した料理や
お酒などを販売


朝食は洋食で
ビーツのスムージーと珈琲
お野菜たっぷり



チーズトーストとベーコンエッグ
目玉焼きに挑戦
胡椒がたっぷりで、汚れてる〜
玉子特有の匂いが苦手で、胡椒でごまかす作戦



ゴールデンウィークは名古屋から、東京から
友人達が続々やって来る
人混みを避け、楽しい事、美味しい事
計画中〜

皆様も楽しんで下さいね

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